Tosta Capresse

Sobre una tosta de pan tipo payes o integral poner unas rodajas de queso mozarella,y sobre ellas unas de tomate,espolvorear con orégano  y poner al grill unos minutos para fundir el queso.

¡ delicioso aperitivo¡ 

Sal y aceite

Este trabajito  es para mi amiga Laura,unos tarritos con sal y aceite ,decorados,para desearle  de todo corazón,que en su nueva casa no falten nunca  y que la bendición de Dios siempre la acompañe.

Pâtés vegetales

Paté de berenjena
1 berenjena,1 cebolla,2ajos,1/2 limón,4 cucharadas aceite de oliva,perejil,comino,sal y pimienta.
Pochas todos los ingredientes hasta que estén tiernos y los trituras con la batidora,añadiéndole un poco de semillas de sésamo que tienen mucho calcio.
Lo untas en tostas o lo comes con piquitos o regañás.
 

Pâté de atún
1 lata de anchoas,2 latas de atún,1 huevo duro,2 cucharadas de queso en crema.
Lo mezclas todo muy bien  con un tenedor  o lo trituras con batidora.


Pâté de garbanzos (humus)
1 bote de garbanzos cocidos,2 ajos,1/2 limón, 3 cucharitas de sésamo,3 cucharadas de aceite,sal ,pimienta y comino.
Lo trituras todo con la batidora hasta que esté muy fino.

Camisetas

Estas camisetas de algodón,están personalizadas con dibujos cosidos a mano con un punto de festón,y  adornadas con  perlitas,lentejuelas,bordados etc.
La imaginación es libre...

Recuerdos de Italia

Estas son algunas fotos de la Bella Italia,de Roma,Florencia,Venecia,Milán ,Pisa...

He tenido la oportunidad de visitarla en dos ocasiones ,con mi marido  y con un grupo de amigos.

Guardamos preciosos recuerdos y fechas muy señaladas ,como el carnaval en Venecia y el Sínodo de los obispos de Oceanía,en San Pedro del Vaticano,con el Papa Juan Pablo II.

Como tiré mi moneda en la Fuente de Trevi,conforme a la tradición,no descarto la posibilidad de volver una tercera vez...¿será posibleeee?.